Ingredientes:
2 tazas de avena molida
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
3 huevos grandes
1/4 taza de aceite de oliva o aceite de coco derretido
1/4 taza de miel o jarabe de arce
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de zanahorias ralladas
1 taza de manzana rallada (aproximadamente 1 manzana grande)
1/2 taza de pasas o nueces picadas (opcional)
Instrucciones:
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