Mezcla los ingredientes, coloca en el molde y refrigera 20 minutos.
Relleno:
2 paquetes de queso crema
1 lata de leche condensada
200 g de chocolate semiamargo derretido
1 taza de crema para batir
Bate el queso crema con la leche condensada. Agrega el chocolate derretido y finalmente incorpora la crema batida. Refrigera 6 horas.
Decoración:
Crema batida en espiral en el borde
Virutas de chocolate sobre cada espiral
Centro con chocolate rallado y mini trozos de chocolate
Pay de Coco
Base de galleta:
2 tazas de galleta vainilla triturada
½ taza de mantequilla derretida
2 cdas de azúcar
Forma la base en el molde y refrigera 20 minutos.
Relleno:
2 paquetes de queso crema
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de coco
1 taza de crema para batir
½ taza de coco rallado
Bate el queso crema con la leche condensada y la crema de coco. Incorpora la crema batida y el coco rallado. Refrigera 6 horas.
Decoración:
Crema batida en espiral alrededor
Coco rallado tostado sobre cada espiral
Centro con coco rallado y trozos de coco fresco
Pay de Blueberry
Base de galleta:
2 tazas de galleta maría molida
½ taza de mantequilla derretida
2 cdas de azúcar
Mezcla y forma la base. Refrigera 20 minutos.
Relleno:
2 paquetes de queso crema
1 taza de mermelada o puré de blueberry
1 lata de leche condensada
1 taza de crema para batir
Bate el queso crema con la leche condensada y agrega el blueberry. Incorpora la crema batida suavemente y refrigera 6 horas.
Decoración:
Crema batida en espiral en el borde
Blueberries frescos sobre algunos espirales
Centro con blueberries y galleta triturada
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