¿Qué es exactamente?
Un pastel helado suele tener:
Capas de helado (chocolate, vainilla, fresa, etc.)
A veces bizcocho o galleta como base
Coberturas como crema, chocolate, frutas o frutos secos
Tipos comunes
Pastel helado de chocolate y vainilla
Pastel helado de fresa
Pastel helado tipo tiramisú
Pastel helado con galletas o brownie
Receta básica (fácil)
