Ingredientes
700 g de pechuga de pollo
3 huevos cocidos
½ taza de yogur griego natural
1 zanahoria pequeña rallada
1 a 2 tallos de apio picados finamente
2 a 3 cucharadas de cilantro picado
Ralladura de limón al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto
2 cucharadas de queso crema, opcional para más cremosidad
Preparación
Preparación
Cocinar el pollo
Cocina la pechuga de pollo en agua con un poco de sal hasta que esté bien cocida. También puedes hacerla a la plancha si quieres más sabor.
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