Sopa Quemagrasa de Verduras

Ingredientes 📝
1 repollo mediano, picado 🥬
2 zanahorias, en rodajas 🥕
2 ramas de apio, en trozos pequeños 🌿
1 cebolla grande, picada 🧅
1 pimiento verde, cortado en tiras 🫑
3 tomates grandes, picados 🍅
2 dientes de ajo, picados 🧄
1 litro de caldo de verduras (sin grasa) 🥣
1 cucharadita de comino 🌶️
1 pizca de sal 🧂
Pimienta negra al gusto 🌶️
1 cucharada de aceite de oliva (opcional) 🫒
Perejil fresco para decorar 🌿

Instrucciones 

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