Cantucci Clássicos com Amêndoas: Aprenda a Fazer os Tradicionais Biscoitos Italianos Crocantes
Se você ama receitas italianas e procura um biscoito crocante, saboroso e fácil de preparar, os cantucci com amêndoas são a escolha perfeita. Originários da região da Toscana, esses biscoitos tradicionais conquistaram o mundo por sua textura irresistível e pelo aroma delicado de limão e vinho Marsala.
Ingredientes
280 g de farinha de trigo
170 g de açúcar
100 g de amêndoas inteiras com casca
40 g de manteiga derretida
2 ovos
1 colher (chá) de amoníaco para bolos
Raspas de 1 limão
1 colher (chá) de mel
2 colheres (sopa) de vinho Marsala
