Pan frito de manzana campestre
Este pan de manzana estilo campestre de tinsuf es un pan de postre suave, húmedo y sabroso, relleno de manzanas dulces con canela y cubierto con un glaseado ligero. Combina todos los sabores reconfortantes de un clásico buñuelo de manzana con un pan casero fácil de preparar, perfecto para el desayuno, el postre o la merienda.
Con capas de masa mantecosa, manzanas especiadas y un remolino de azúcar moreno y canela, cada rebanada es tierna, dulce y rebosante del cálido sabor del otoño. Es fácil de preparar y perfecta para usar manzanas frescas de casa.
Ingredientes
Mezcla de azúcar moreno y canela
⅓ taza de azúcar moreno claro
1 cucharadita de canela molida
Pan de manzana
½ taza de mantequilla ablandada
⅔ taza de azúcar granulada
2 huevos a temperatura ambiente
1½ cucharaditas de extracto de vainilla
1½ tazas de harina de trigo
1¾ cucharaditas de levadura en polvo
½ taza de leche o leche de almendras a temperatura ambiente
Mezcla de manzana picada
2 manzanas grandes, peladas y troceadas
2 cucharadas de azúcar granulada
1 cucharadita de canela molida
Glaseado de crema tradicional
½ taza de azúcar glas
1–3 cucharadas de leche o crema
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