Preparación paso a paso
Base
Tritura las galletas hasta que queden como polvo.
Mézclalas con la mantequilla derretida.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable.
Lleva al congelador 15–20 minutos para que endurezca.
Relleno
Saca el helado del congelador 10 minutos antes para que esté manejable.
Colócalo sobre la base y alisa con una espátula.
Si quieres, agrega una capa de salsa en el centro.
Congelar
Lleva al congelador mínimo 4 horas (mejor si es toda la noche).
Decoración
Desmolda pasando un cuchillo por los bordes.
Decora con fruta, más salsa o crema batida antes de servir.
Variaciones
Frutal: usa helado de fresa y agrega trozos de fruta natural.
Triple chocolate: mezcla helado de chocolate con chips y cobertura.
Oreo: agrega galletas trituradas entre capas.
Maní y caramelo: combina helado de vainilla con salsa de caramelo y maní tostado
