cascada
1 vaso
Maceta con tierra
Método:
Comience seleccionando las ramitas de perejil más frescas y verdes que pueda encontrar.
Corta los tallos con unas tijeras desinfectadas y colócalos en agua en un recipiente o vaso (nota: el agua debe estar hervida y sin cloro para que el perejil crezca bien).
De esta forma el perejil comienza a multiplicarse.
En cuanto el perejil empiece a brotar, prepara la maceta con un poco de tierra. Colóquelo en un lugar donde reciba suficiente sol.
En dos semanas el perejil ya habrá echado raíces en la tierra.
Finalmente, riega la tierra cada uno o dos días. Verás que la planta poco a poco empezará a crecer y podrás utilizarla en tus recetas.
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El perejil, si lo cosechas así, crecerá fuerte y exuberante.
Una vez que la planta se ha desarrollado, también es importante saber cómo cosecharla. Si no sabes cuándo cortar el perejil para empezar a cosecharlo, sigue estas sencillas instrucciones:
Cuando la planta tenga unos tres meses , podrás empezar a cortar las ramas exteriores y utilizarlas en la cocina. Esto estimula el crecimiento de los brotes centrales, lo que acelera su crecimiento y estimula a la planta a producir nuevos brotes.
Cuando veas el tallo de la flor, tienes dos opciones: cosechar toda la planta o dejar que produzca semillas para tener material para una nueva plantación más adelante.