Rollitos Cremosos de Pollo, Queso y Poblano
Ingredientes
Para los rollitos
600 g de pechuga de pollo en milanesas
Sazonador canadiense para pollo, al gusto
Sal al gusto
3–4 chiles jalapeños, sin semillas
Queso manchego, al gusto
Un poco de aceite para dorar
Para la crema de poblano y cilantro
250 g de media crema
½ taza de rajas de chile poblano
1 puño de cilantro fresco
Ajo en polvo, al gusto
Pimienta negra, al gusto
Sal al gusto
Queso rallado, opcional
Para acompañar
Arroz blanco
Lechuga
Zanahoria rallada
Cebolla
Tomate
Para la vinagreta
⅛ de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de salsa de soya
1 cucharadita de sazonador pimienta-limón
Sal y pimienta al gusto
⏬ Continua en la siguiente pagina ⏬
