Les médecins révèlent que boire du café tous les matins provoque l’in… — ou pas tout à fait !
Chaque matin, millones de personas comienzan su jornada con una taza de café bien caliente. Arôme réconfortant, petit coup de fouet… le café est devenu un rituel universel. Mais à partir de combien de tasses ce plaisir peut-il nuire à la santé ? Los médicos tiran la alarma de alarma todo el rato que, consomé con moderación, el café también puede ser un alimento saludable.
¿Pourquoi le café est-il bon pour la santé?
Según la Dra. Leana Wen, médica urgente y profesional de la Universidad George Washington, “l’évidence est solide: la consommation modérée de café est associée à unae réduction du risque de desarrollo de ciertas enfermedades crónicas”.
Muchos estudios confirman que beber café con moderación puede
reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Disminuir el riesgo de diabetes tipo 2.
Proteger contra ciertos cánceres y la enfermedad.
El café contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que ayudan al sistema inmunológico y contribuyen a la protección celular. Ciertos componentes ayudan además a utilizar la insulina y estabilizar la glucemia.
Más al exceso de atención
El exceso de café puede provocar el efecto inverso. Según ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire), alrededor del 30 % de los adultos y el 11 % de los niños en Francia consumen más cafeína que la dosis recomendada, lo que puede provocar:
