BRIGADEIRÃO
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 100 g de chocolate granulado
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, ovos, chocolate e manteiga.
2. Despeje em forma de pudim untada com manteiga.
3. Cubra com papel-alumínio.
4. Asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 50 minutos.
5. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Desenforme e decore com chocolate granulado.
BRIGADEIRÃO
