CONSEJO DE PREPARACIÓN
Al preparar el caramelo, añade la leche poco a poco y con cuidado, como se indica en la receta. Al mezclar, hazlo gradualmente, añadiendo un poco de palomitas y un poco de caramelo a la vez para que se integren bien.
Dato interesante sobre la receta
La leche sobre palomitas es una preparación diferente que transforma las palomitas tradicionales en un snack de caramelo. El vinagre blanco forma parte de la composición del caramelo junto con el azúcar, el agua, la leche, la mantequilla y la sal.
