Estas masitas quedan tiernas por dentro, apenas doradas por fuera y con mucho sabor a naranja y coco.
Son fáciles de preparar y van muy bien para acompañar el café, el mate o el té.
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Ingredientes
200 g de harina 0000
120 g de coco rallado
100 g de azúcar
100 g de manteca blanda
1 huevo
Ralladura de 1 naranja
3 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Coco rallado extra para decorar, opcional
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