Torta Matera
Torta esponjosa con crema pastelera y cobertura de almíbar con coco rallado.
INGREDIENTES
Para la Torta:
300 g harina leudante
200 g azúcar
200 ml leche
2 huevos
100 ml aceite
Esencia vainilla
Crema Pastelera:
250 ml leche
1 huevo
50 g azúcar
30 g maicena (1 cda colmada)
Esencia vainilla
Decoración:
Almíbar
Coco rallado (c/n)
PREPARACIÓN
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