¿Sabes cuál es el efecto que tiene el pimentón ahumado sobre el dulzor natural de la calabaza? ¡Crea un contraste espectacular entre dulce y ahumado! Esta combinación de sabores es una de las más queridas en la cocina, y aquí se aprovecha al máximo en formato de chip crujiente. Con parmesano gratinado sumando su propio toque salado, estas chips de calabaza tienen mucho carácter. Te comparto la receta tal cual la preparo yo, con todos los detalles para que te queden perfectas.
| Tiempo de preparación | 15 minutos |
| Tiempo de reposo | 20 minutos |
| Tiempo de cocción | 10-12 minutos |
| Tiempo total | Aproximadamente 45-50 minutos |
| Porciones | 3-4 porciones |
| Dificultad | Fácil |
| Tipo de cocina | Aperitivo / Guarnición |
