¿Sabes cuál es el secreto para que una pizza casera tenga ese sabor inconfundible a pizzería que tanto te gusta? Una salsa de tomate casera, hecha con ingredientes naturales y cocinada a fuego lento para que los sabores se concentren. Te comparto esta receta de salsa para pizza que preparo cuando quiero darle a mis pizzas un toque especial y auténtico. Es fácil de hacer, muy versátil y el resultado es una salsa con el punto justo de acidez, dulzor y aroma a hierbas que realza cualquier combinación de ingredientes. Además, es una salsa que se conserva muy bien en la nevera y se puede tener siempre lista para usar. Una vez que pruebes esta salsa casera, no querrás volver a usar las compradas. ¡Anímate a prepararla, tus pizzas te lo agradecerán!
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
|---|---|
| Tiempo de cocción | 15-20 minutos |
| Tiempo total | Aproximadamente 30 minutos |
| Porciones | 1 taza aprox. (para 2-3 pizzas medianas) |
| Dificultad | Fácil |
| Tipo de cocina | Italiana / Casera |
