Introducción
Esta tarta francesa de 8×23 cm se ha convertido en un auténtico clásico para quienes buscan un postre ligero pero delicioso. La receta de Benedetta Rossi combina abundantes manzanas, casi nada de harina y una textura increíblemente ligera: cada porción contiene tan solo 170 calorías. Es perfecta para un desayuno saludable, una merienda deliciosa o incluso un postre sin remordimientos.
Ingredientes:
3 manzanas medianas,
50 g de harina,
2 huevos,
40 g de azúcar (o edulcorante al gusto),
1 cucharadita de levadura en polvo,
1 pizca de sal,
zumo de limón al
gusto, canela al gusto.
Receta en la página siguiente 2:
