Si buscas un postre cremoso y casero con un sabor tradicional, este delicioso pudín a base de leche es una excelente opción. Es fácil de preparar y perfecto para darle un toque especial a cualquier comida.
Ingredientes:
1 litro de leche (entera o semidesnatada)
1 taza de azúcar
3 cucharadas de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 huevos
Caramelo líquido (opcional)
Preparación:
1. Preparar el caramelo (opcional):
En una cacerola, derretir media taza de azúcar a fuego medio hasta que adquiera un color dorado. Retirar el caramelo sin derretir del molde que se va a utilizar y dejar enfriar completamente.
2. Prepare a base:
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