Ingredientes:
2 huevos
100 g de azúcar (aproximadamente media taza)
250 ml de leche
250 g de harina
60 ml de aceite vegetal
1 sobre de levadura en polvo (aproximadamente 16 g)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones: Batir los huevos y el azúcar hasta que estén suaves.
Añade el aceite y la leche, removiendo constantemente.
Añade gradualmente la harina y la levadura, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Vierta la mezcla en moldes pequeños para pasteles previamente engrasados.
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